Notre nougat tendre Traditionnel au miel de Garrigue est composé d'amandes d'Ardèche ou de Provence et de miel de Garrigue d'Ardèche. Il a été dégusté par le jury de Ardèche le Goût en 2015 qui lui a conféré l'agrément "Goûtez l'Ardèche", une marque de qualité dans notre département.

Plus d'informations sur la marque Goutez l'Ardèche : 

Spécialités Ardèche – Gage de qualité et d’authenticité | Goûtez l’Ardèche (goutezlardeche.fr)

Récolté sur nos ruches en Ardèche, découvrez toute la fraicheur et la finesse du miel de Lavande ! Ce miel, est de couleur "or" lorsqu'il est liquide et "blanc" lorsqu'il est cristallisé. Il a une saveur douce et fine, très loin de l'odeur puissante de la fleur de Lavande.

Ce miel d'Ardèche est  l'un des miels préféré des connaisseurs de miel ! C'est le miel d'Ardèche que nous utilisons pour la fabrication des nougats classiques.

Notre nougat artisanal à la noisette est réalisé avec 50% de noisettes du Sud-Ouest de la France et 50% d'amandes de Provence. 

Récolté sur nos ruches en Ardèche à Vallon Pont d'Arc, découvrez toute la typicité du miel de Châtaigner ! Ce miel, reflet de notre département, se caractérise par sa saveur boisée et sa légère amertume typique. Personnellement, nous l'apprécions le plus sur une bonne brioche ou des pancakes au petit déjeuner ! Idéal pour la cuisine, il se marie très bien dans notre nougat artisanal "extra-miel" au miel de châtaigner labellisé "Goûtez l'Ardèche". 

 Mélange de toutes nos saveurs de nougats artisanal dans un seul paquet : Traditionnel "Goûtez l'Ardèche", Noisette, Orange, Caramel, Châtaigne, Myrtille, Chocolat, Figue, Graines. 

Notre nougat artisanal Extra-Miel au miel de Châtaignier est composé d'amandes de Provence et de miel de Châtaignier d'Ardèche. Il a été dégusté par le jury de Ardèche le Goût en mars 2019 qui lui a conféré l'agrément "Goûtez l'Ardèche", une marque de qualité dans notre département.

Plus d'informations sur la marque Goutez l'Ardèche : 

Spécialités Ardèche – Gage de qualité et d’authenticité | Goûtez l’Ardèche (goutezlardeche.fr)

Notre nougat noir est réalisé selon la tradition avec miel caramélisé et amandes de Provence torréfiées avec passion et soin. Il s'agit de l'ancêtre du nougat blanc bien connu aujourd'hui et fait d'ailleurs partie des 13 desserts de Noël. 

Récolté sur nos ruches en Ardèche, découvrez toute l'harmonie du miel de garrigue ! Ce miel d'Ardèche, plutôt foncé, est issu d'un mélange de nectar floraux typique du Sud de la France : la Garrigue. Cela nous procure un miel très parfumé, aux nombreux arômes ; il est à la fois floral et fruité.

100% Châtaignes d'Ardèche,
Confiture maison, cuite au chaudron en cuivre.

Confiture labélisée Goutez l'Ardèche

Plus d'informations sur la marque Goutez l'Ardèche : 

Spécialités Ardèche – Gage de qualité et d’authenticité | Goûtez l’Ardèche (goutezlardeche.fr)

Plus d'information sur l'AOP Châtaigne d'Ardèche :

Notre nougat artisanal à la châtaigne est confectionné avec de la pâte de châtaigne AOP d'Ardèche, confectionnée à Aubenas en Ardèche. 

Plus d'informations sur l'AOP Châtaigne d'Ardèche :

Découvrez nos pâtes de fruits fabriquées que nous fabriquons dans notre atelier à Vallon Pont d'Arc, en Ardèche. Elles sont toutes fabriquées avec des purée de fruits française, sans arômes, sans colorants ni conservateurs.

Nouveau : La pâtes de fruit à la Figue d'Ardèche, est labélisée "Goutez l'Ardèche".

Notre nougat tendre à la myrtille est réalisé avec des myrtilles séchées, du miel et des amandes de Provence.

 Notre Nougat tendre à l'orange est composé de savoureuses écorces d'oranges confites à Aubenas en Ardèche.  

Calissons d'Aix en Provence, un des treize desserts de Noël. 

Des amandes de Provence caramélisées avec passion et soin pour une confiserie craquante et gourmande ! 

 Le nougat sans amandes !

Notre pâte de nougat tendre au bon miel d'Ardèche saura fondre dans la bouche des plus gourmands. 

Notre nougat tendre à la figue est composé de figues séchées, de miel et d'amandes de Provence.

 Notre nougat tendre au caramel est fabriqué avec des éclats de caramel au beurre salé d'Isigny sur Mer en Normandie.

 Notre nougat tendre au chocolat est confectionné grâce au chocolat noir de la prestigieuse chocolaterie Valrhona dans la Drôme.

100% Figues d'Ardèche
Confiture maison, cuite au chaudron en cuivre 

Confiture labélisée Goutez l'Ardèche

Plus d'informations sur la marque Goutez l'Ardèche : 

Spécialités Ardèche – Gage de qualité et d’authenticité | Goûtez l’Ardèche (goutezlardeche.fr)