Nougat Artisanal

Notre nougat tendre Traditionnel au miel de Garrigue est composé d'amandes d'Ardèche ou de Provence et de miel de Garrigue d'Ardèche. Il a été dégusté par le jury de Ardèche le Goût en 2015 qui lui a conféré l'agrément "Goûtez l'Ardèche", une marque de qualité dans notre département. 

Plus d'informations sur la marque Goutez l'Ardèche : 

Spécialités Ardèche – Gage de qualité et d’authenticité | Goûtez l’Ardèche (goutezlardeche.fr)

Notre nougat tendre Traditionnel au miel de Garrigue est composé d'amandes d'Ardèche ou de Provence et de miel de Garrigue d'Ardèche. Il a été dégusté par le jury de Ardèche le Goût en 2015 qui lui a conféré l'agrément "Goûtez l'Ardèche", une marque de qualité dans notre département.

Plus d'informations sur la marque Goutez l'Ardèche : 

Spécialités Ardèche – Gage de qualité et d’authenticité | Goûtez l’Ardèche (goutezlardeche.fr)

Mélange de toutes nos saveurs de nougats artisanal dans un seul paquet : Traditionnel "Goûtez l'Ardèche", Noisette, Orange, Caramel, Châtaigne, Myrtille, Chocolat, Figue, Graines. 

Nouveau : labélisé "Goutez l'Ardèche"

Notre nougat artisanal à la châtaigne d'Ardèche est confectionné avec de la pâte de châtaigne AOP d'Ardèche, confectionnée à Aubenas en Ardèche. 

Plus d'informations sur l'AOP Châtaigne d'Ardèche :

Plus d'informations sur la marque Goutez l'Ardèche : 

Spécialités Ardèche – Gage de qualité et d’authenticité | Goûtez l’Ardèche (goutezlardeche.fr)

Notre nougat artisanal à la noisette est réalisé avec 50% de noisettes du Sud-Ouest de la France et 50% d'amandes de Provence. 

 Notre Nougat tendre à l'orange est composé de savoureuses écorces d'oranges confites à Aubenas en Ardèche.  

 Notre nougat tendre au caramel est fabriqué avec des éclats de caramel au beurre salé d'Isigny sur Mer en Normandie.

Notre nougat artisanal Extra-Miel au miel de Châtaignier est composé d'amandes de Provence et de miel de Châtaignier d'Ardèche. Il a été dégusté par le jury de Ardèche le Goût en mars 2019 qui lui a conféré l'agrément "Goûtez l'Ardèche", une marque de qualité dans notre département.

Plus d'informations sur la marque Goutez l'Ardèche : 

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Notre nougat tendre à la myrtille est réalisé avec des myrtilles séchées, du miel de lavande et des amandes de Provence.

 Notre nougat tendre au chocolat est confectionné grâce au chocolat noir de la prestigieuse chocolaterie Valrhona dans la Drôme.

Notre nougat artisanal à la figue est composé de figues séchées, de miel et d'amandes de Provence.

 Le nougat sans amandes !

Notre pâte de nougat tendre au bon miel d'Ardèche saura fondre dans la bouche des plus gourmands. 

Notre nougat noir est réalisé selon la tradition avec miel caramélisé et amandes de Provence torréfiées avec passion et soin. Il s'agit de l'ancêtre du nougat blanc bien connu aujourd'hui et fait d'ailleurs partie des 13 desserts de Noël. 

Nouveau : labélisé "Goutez l'Ardèche"

Notre nougat tendre à la lavande est réalisé avec des fleurs de lavande d’Ardèche délicatement sélectionnées puis infusées avec soin dans le miel avant cuisson du nougat. Un procédé naturel pour une saveur délicate. 

Nous avons récemment oser l'originalité en ajoutant un mix de graines (sésame, pavot, lin, courge, tournesol) à notre nougat ! 

Ce nougat garde la saveur traditionnelle de l'amande de Provence grillée, qui est accentuée par des graines délicatement torréfiées pour un côté plus moderne.  

Nougat artisanal en Edition limitée !! 

Ce nougat aux épices de Noël est une création exclusive de Laura notre Cheffe Nougatière.