Visite GOURMANDE et GRATUITE en Sud-Ardèche : Vallon Pont d'Arc !
Venez assister à la cuisson du nougat avec dégustation !
Visites publiques commentées et gratuites au cours d’une cuisson de nougat.
Dégustation du nougat chaud et des confiseries maison !
En raison de l'épidémie de Covid-19,
Nous ne proposons malheureusement pas de visites pour le moment.
Sans réservation pour les particuliers
Parking privé : voitures et bus
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Pour les groupes de 20 à 50 personnes : nous contacter pour les réservations.
Déroulé :
Durée de la visite : environ 45 minutes en 2 temps (sauf demande particulière)
30 minutes : dans le laboratoire
- Présentation du laboratoire et des machines
- Explications sur la fabrication du nougat : matières premières, étapes de cuisson
- Démonstration : moulage, coupage et emballage
- Dégustation de la pâte de nougat chaude encore dans le cuiseur
15 minutes : dans la boutique
- Dégustation de nougats et confiseries fabriqués à la Nougaterie du Pont d’Arc
- Réponse aux interrogations et temps libre
