Après des études d'ingénieur en agriculture, Loïc a décidé de vivre de sa passion l'apiculture !
Pour vivre ce projet, il a choisi de retourner dans le village qui l’a vu grandir : Vallon-Pont-d’Arc !
Cette localisation dans le Sud-Ardèche offre l’opportunité à ses abeilles de bénéficier d’une végétation riche et diversifiée dans un périmètre restreint.
La transhumance, à l'origine des différents miels
Loïc transhume ses ruches à plusieurs reprises pour suivre les différentes floraisons et pour vous proposer uniquement des miels récoltés en Ardèche !
C'est alors que nous pouvons vous proposer des miels de différentes espèces :
Acacia, Garrigue, Châtaigner, Lavande, ainsi que des miels poly-floraux ou miels toutes fleurs qui, malgré leur réputations de miel "tout-venant", sont très complexes au vue de la diversité des espèces qui les composent et souvent très équilibrés.
L'élevage des reines et la production d'essaims
L'année 2018 a été principalement consacrée au développement de l'exploitation et à l'agrandissement du cheptel. Pour ce faire, Loïc a mise en place son propre élevage de reine et réalise lui-même ses essaims. Cela a pour objectif de contrôler la chaîne de production du début à la fin.
